【私房活动】天然酵母南瓜包 朴实的南瓜造型，南瓜泥和南瓜子赋予面包更丰富的口感。（视频+图文）

看了很多美眉做的以南瓜为食材的美食，馒头、派、面包，都很想动手试试。也来发一个自己做的天然酵母南瓜包。里面加了南瓜子和南瓜泥，做成了以假乱真的南瓜造型，希望大家看得开心：）

食谱：

高筋粉 300克

全麦粉 60克

水252克

南瓜泥72克

南瓜子70克

酵头72克

盐7克

通过五次折叠面团，发展面筋。不需要使劲揉面，也不用厨师机。外壳酥脆，内里柔软，作为一款主食面包，还是味道很丰富的。

南瓜季，我们一起来吃南瓜包：）