还真不是吃货，不够资格，哈哈。巴西不油炸的食物也很多，我甚至觉得真正巴西本土的食谱，大多是非油炸的

包括巴西烧烤，也并非严格意义上的“油炸“。所以，尽可以“妹妹你大胆地往前走哇”！

以前做计划（从）不考虑尝试美食，怕耽误“正事”。这次体会了，餐饮烹饪也是风情文化的一部分，值得了解体验。