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博文
(2018-05-10 22:56:58)
只吃过一次的还有一种就是鲥鱼了。
记得有一次老妈买回来一条银白色的鱼，身体扁扁的，背部的颜色略深，细看去隐隐的透出点蓝色，虽然早早没了气息，老妈还是鼓励我们好好的看了一会儿，还告诉我们这叫做迟鱼，是最鲜美的鱼之一，因为鱼鳞里藏着丰富的油脂，所以要连着鱼鳞一起蒸，吃之前用筷子轻轻把鱼鳞揭了去就好了。听老妈的口气很是得意自己知道这其中[阅读全文]
(2018-05-10 22:42:29)
河流纵横的地方自然鱼虾多，到现在还能记起来好多。
第一个印象深的就是乌鲤鱼，扁扁的脑袋顶着两只小眼珠子，外加浑身黑不溜秋，实在是很不讨喜的模样，老家人却极喜欢，认为用它炖汤大补，所以极稀罕，印象里那些年好像只买过一次。
在外婆家里大人们但凡买了鱼回来都会先养在盆里，叫我们几个孩子管着不让猫来偷吃，现在想来应该算得上是硬生生制造的几[阅读全文]
