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(2024-02-19 06:08:00)

个 奥地利的阿尔卑斯山脉是世界上最出名的滑雪胜地之一,生活在奥地利的人大多数都会滑雪,雪上运动给他们带来了无穷的乐趣和挑战。遗憾的是我们不会滑雪。 但是在奥地利的冬天,除了滑雪,你还可以尝试其他各种雪上运动,比如雪鞋徒步、同样能在在美丽的雪景中享受冬季的乐趣!相比于滑雪场,雪鞋徒步能够避开人群聚集的地方,能够到达更幽静、原始的[阅读全文]
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(2024-02-18 09:57:05)
天暖和起来了,晚饭后像往常一样到多瑙河边散步。觉得没有尽兴,便继续往前走。突然一种熟悉的辛辣味道扑面而来,是野韭菜的味道!
这种韭菜和我们国内正宗的韭菜样子不太一样,宽宽的叶子,嫩嫩白白的根茎。只有开春的的时候在河边、湖边潮湿荫凉的地方才有。奥地利人叫它Bärlauch-熊葱。那种辛辣的味道倒是与我们的韭菜异曲同工。
第一次见到野韭菜是在[阅读全文]
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奇迹石是一块悬在两个石壁之间的巨石。在吕瑟峡湾的另一端。那块石头有一平米大小的面积,可以站到上面去。在网上看到过很多照片,早就想去看看。爬奇迹石虽然比恶魔之舌高差小,但是相对比较陡,下山时赶上下雨,路滑,得借助缆绳。当天看了天气预报说有雨,上午10点到12点之间多云,下午有雨。反正都在山脚了,决定先去看看再说。从宿营点到奇迹石Kjeragbolten停[阅读全文]
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挪威房车游-挪威三块石-布道石爬了对我们来说最具挑战的恶魔之舌,挪威之行的第二个目标是爬布道石。我们提前一天住在了小城Stavanger。吃了早饭,开着房车穿过Stavanger市下面的隧道去布道石。地下隧道穿过小城,来回开了两趟没看见小城Stavanger长什么样。从Stavanger开车一个小时左右到了,有两个停车场,上、下停车场。从上停车场去布道石比从下停车场可少爬100米海拔高[阅读全文]
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有人说,不吃萨赫蛋糕就不算到过维也纳。虽有些夸张,但是由此可见萨赫蛋糕在奥地利文化中的位置。奥地利的萨赫(Sacher)蛋糕是一种经典的巧克力蛋糕。这款蛋糕由两层松软的巧克力蛋糕夹心一层杏果酱而成,表面覆盖着光滑的巧克力糊,有时还会在蛋糕的顶部点缀一片巧克力片。这款蛋糕的口感丰富浓郁,是许多人在品尝奥地利美食时必尝的经典之一.Sacher蛋糕的历史可[阅读全文]
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维也纳炸肉排(WienerSchnitzel)是奥地利传统美食的象征,这道菜肴在奥地利乃至德国巴伐利亚州的每个餐馆都能吃到。维也纳炸肉排可以追溯到19世纪,当时奥地利受到意大利、法国和匈牙利等国家的文化影响,其中也包括了炸制肉类的做法。最初,这种菜肴可能是从意大利米兰的"米兰炸牛排"(CotolettaallaMilanese)演变而来,但经过维也纳的改良和发展,逐渐成为了独具[阅读全文]
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马上就是农历新年了,每年都有当地的朋友问,哪天是中国新年?今年是什么年? 每年都要费好大劲,才能解释清楚。我的德语不够好是一方面,把天干地支组合表示时间年份用德语表达清楚的确不容易。 孩子在国外长大,对天干地支纪年也是一知半解。总想抓住机会给他们熏陶点儿中国文化。于是试着做了个视频,希望能解释清楚。 大致内容如下:中国农历纪年采[阅读全文]
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早就想去挪威的Bergen徒步,尤其是挪威的三块石-布道石,奇迹石,恶魔之舌,向往已久。正好想试一下房车旅游,好决定是否真的买一辆房车。于是租一辆房车,订了所有行程:从家开到德国的Kiel取房车,然后开房车经丹麦去挪威。从丹麦到挪威要过海峡。当时就订了房车过海峡的船票: 丹麦的Hirtshals—挪威Larvik,回程挪威的Christiansand-Hirtshals。 我们租的房车不到7米[阅读全文]
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(2024-02-06 05:04:01)
去挪威特罗姆瑟看极光必带物品清单:单反相机,三脚架,防滑鞋,滑雪裤,围巾,帽子,足够的衣服。早上5点左右从维也纳机场出发经阿姆斯特丹,奥斯陆转机,下午到达目的地特罗姆瑟tromso。旅馆就在市中心,小城不大,从机场到旅馆只有7分钟车程。公交车41路就在旅馆门口。步行也就十几分钟。我们到达的时候正好下小雨。于是叫了一辆出租车。旅馆的房间很干净,有热[阅读全文]
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奥航机票打折,于是就订了从维也纳到斯德哥尔摩的机票。原计划到斯德哥尔摩后,坐邮轮去赫尔辛基,在赫尔辛基住几天,顺便去圣彼得堡看看。可是发现在奥地利办俄罗斯签证很麻烦,只好放弃去圣彼得堡的计划。又发现从赫尔辛基去塔林也有往返的邮轮,而且爱沙尼亚属欧盟不用签证。可是订斯德哥尔摩/赫尔辛基邮轮的时候发现,从斯德哥尔摩到赫尔辛基如果当天往返[阅读全文]
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