学着做了孑孓的咖喱牛肉干，陈皮味儿太重，怎么回事？

来源: 于 2012-10-25 17:12:56 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

我没有买到陈皮粉，就把陈皮烘干了打的粉，以一磅牛肉2大匙放的，怎么会味道这么重？有点儿象吃中药啊！？其他味道都不错，是不是该放2小匙啊？请做过的朋友解答一下。谢了！