就是热油炒咖喱粉,咖喱粉加肉馅里拌不匀也不入味,油温5成热加咖喱粉翻炒,不能太热,咖喱粉会糊了
来源:
小宁波♂
于
2019-05-02 09:02:39
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炒出香味后冷却了,把油咖喱拌在牛肉馅里,喜欢很香的话油里先炸一些香叶八角,
油凉了再拌,热油把牛肉烫熟了不好吃