【星坛综艺会19期】暖场:国民公园和暖壶老祖

本帖于 2026-03-25 04:23:22 时间, 由普通用户 sw7799 编辑

礼拜天一早,娃娃要去找美术老师学画画。按说这点事儿不算什么,可偏赶上柏林的公交系统闹脾气——那条线路施工修路。好家伙,一修就是两年起步,听说得到明年底。德国人干活儿细是细,可这工期,真叫人着急得直上火。

原本倒一趟车能到的地儿,现在得倒好几回车,像打补丁似的东一块西一块。可这天儿好啊,难得见着点春光,风也不硬,太阳也不烈,别白瞎这好春光。得,走吧,折腾就折腾点儿,带着娃娃出门。

她进老师家里学画,我就出去转悠转悠。

这地方叫潘科区,冷战时归东柏林管。现如今呢,柏林面积第二大,人口第一多的区。我住在原来西柏林的市中心,这块儿还真少来。今儿算是随便转转,也看看这城市的另一副脸。

这附近过去是民主德国,东柏林的门面,大领导们都住这儿,所以底子不差。跟其他地方不一样——那些地方很多那种一排排的板楼,横平竖直,像用尺子画出来的,看着就有点冷。这儿呢,倒还讲究点儿,街面儿也显得有点历史沧桑感。

先看见一排法国梧桐。叶子还没冒呢,光秃秃的,被人修得齐齐整整。可怎么看怎么不对劲,像一排张着手的——也不知道是要抓什么,还是在做什么古怪的仪式。看一眼,心里有点发毛,赶紧撒丫子往前挪。

街角那楼不错,老式转角楼,新文艺复兴的路子。站那儿得有一百来年了吧?风风雨雨的,看过的事儿,比我听过的都多。

再往前走,抬头一瞧——电线上挂着两双鞋。您说这叫什么事儿?是小两口儿飞升了,还是两位神仙下凡忘这儿了?我琢磨着像赤脚大仙公母俩,要不干嘛把鞋扔了呢?也没人解释。得,甭琢磨了,接着溜达。

没走多远,就进了个公园——Bürgerpark Pankow潘科国民公园。这名字听着就朴实,老百姓的公园。

早先这儿是个富人宅子,叫什么赫尔曼·基利施·冯·霍恩,听着就拗口。人家1856年买了这块地,盖了个意大利新文艺复兴味儿的庄园,挺讲究的。

1907年被政府收购了,改成公园,就谁都能进了。

可惜,二战那会儿,一把战火,全没了。现在就剩些老树,东一棵西一棵地站着,还有几尊雕像,像是替过去看门儿似的。说好看吧,也谈不上,连拍照的心思都没起来。

绕了一圈,心里有数了——跟北京的朝阳公园差不多。慢跑的、踢球的、遛弯儿的、带孩子的、放风筝的,还有遛狗的,谁都不急,不互相打扰。您说这“国民公园”几个字,倒也真没白叫。

里头还有个小玫瑰园,探出两个长廊,围着个小小的音乐台。夏天大概能热闹起来办几场音乐会啥的。现在嘛,还在等花开呢。

出门的时候,瞧见个三拱门,挺气派。新文艺复兴那一套,说是2007年才给修复回来的。

门边上就是人家原主人的家族墓地,风吹日晒的,也不避讳人。欧洲人这点倒有意思,跟死人不生分,活人死人一块儿待着,也不觉得丧气。

出来就是Wilhelm-Kuhr-Straße威廉库尔大街。两边都是老楼,有的朴素,有的讲究。您要闭上眼想一想,感受一下当年的烟火气,准不比现在差。

“难得今年天照应,一亩田多收这么三五斗,让一向捏得紧紧的手稍微放松一点,谁说不应该?缴租,还债,解会钱,大概能够对付过去吧;对付过去之外,大概还有多馀吧。在这样的心境之下,有些人甚至想买一个热水瓶。这东西实在怪,不用生火、热水冲下去,等会儿倒出来照旧是烫的;比起稻柴做成的茶壶窠来,真是一个在天上,一个在地下。”

您想起来了吗?这是1933年叶圣陶写的《多收了三五斗》里的一段原话。

那里面说,农民想着手头宽裕点儿了,就琢磨着买个热水瓶。说这玩意儿神奇,不用生火,热水倒进去,回头倒出来还是热的。

您说巧不巧?

我刚才路过这条街3号,看见一块牌子。上头写着——当年发明暖水壶的那位德国人,就住这儿。

名字也挺拗口——Reinhold Burger莱茵霍德-博格。就在叶圣陶老先生写文章的三十年前,1903年,这位博格先生把暖水壶的专利给申请了,并和别人合伙创办了大名鼎鼎的Thermos膳魔师 公司。1909年,他把专利和股份卖给了合伙人,传说是被人黑了,谈好的十万美元,最后到手才一万。

再后来,他就在这儿住,研究并生产实验室和医学用玻璃仪器,后院是实验室和工厂。门口有个暖水壶的图案,像是在提醒来来往往的人,别小看这这儿。这可是当年“暖壶老祖”的洞府啊!

您说这位老祖别的发明,我也不懂。什么X射线管啊,各种玻璃仪器啊,那都是科学家做实验的家伙什儿。

可这暖水壶——那是进千家万户的,造福了全世界亿万人的发明啊!

冬天一壶热水,搁炕头边儿上洗头,洗脸,洗脚……;来客人了,泡上一杯热茶;夜里咳嗽一声,倒一杯热水喝,暖到心口……谁家没用过?谁不靠它过日子?

想到这儿,我还真站那儿愣了一会儿。

心里头就琢磨啊——这位“暖壶老祖”,是给咱老百姓办过大事的人。

得,远道而来,既然碰上了——受小子一拜!

于是我在心里,给他作了个揖。

备注:暖水瓶的发明者争议

严格来说,博格并不是真空保温原理的发明者,他本人也从未这样声称。真正的技术发明者是英国(苏格兰)科学家詹姆斯·杜瓦爵士(Sir James Dewar)。

英国人杜瓦1892年发明了杜瓦瓶(Dewar flask)——双层玻璃、夹层抽真空、内壁镀银的容器,用于储存-200°C以下的液态氧。并未申请专利。

博格将杜瓦的科学装置改造成适合日常使用的消费品,增加了保护外壳、优化了瓶口结构以便倾倒,并申请了实用专利。伯格本人在1903年的专利申请文件中,就明确标注所改进的对象是“Gefäß nach Dewar”(杜瓦式容器)。也就是说,他的贡献在于将实验室仪器变成了家用产品,而非从零发明保温原理。他选择用希腊语“热”(thermos)来命名。

也就是说,科学技术原理归杜瓦(1892年),实用产品归伯格(1903年专利)。

马斯卡尼《乡村骑士》间奏曲

 

 


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所有跟帖: 

前几天工作忙,没空和大家互动。今天一看有活动,先来暖个场。现阶段比较忙,有时不能及时回复,先告罪了。 -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 04:26:20

大才子一出手就是图文并茂的佳作! 大赞大赞! -疏影笑寒- 给 疏影笑寒 发送悄悄话 疏影笑寒 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 04:37:24

多谢笑笑! -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 05:43:52

美! -梧桐之丘- 给 梧桐之丘 发送悄悄话 梧桐之丘 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 05:07:39

谢谢梧桐! -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 05:44:22

暖壶老祖在这里呀,谢谢分享! -花似鹿葱- 给 花似鹿葱 发送悄悄话 花似鹿葱 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 06:14:00

谢谢您的到访! -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2026 postreply 03:17:52

啊哈,这热水瓶可太熟悉了。冬天热水,夏天酸梅汤 -唐歌- 给 唐歌 发送悄悄话 唐歌 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 06:17:00

对呀,那个年代家家必不可缺的日用品。 -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2026 postreply 03:17:25

暖壶是这来的呀,可惜现在用的很少了。 -幸福生- 给 幸福生 发送悄悄话 幸福生 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 07:02:46

时代的产物,老茶馆里可能还有一些怀旧的。 -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2026 postreply 03:16:51

学习了,Termos 是希腊语吗,很多泡温泉的地方叫Therme,我以为是从拉丁语来的,毕竟,古罗马人爱洗澡:) -0084lx- 给 0084lx 发送悄悄话 0084lx 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 07:28:40

是希腊语,“热”的意思。您说的对,Therme是指温泉,德国有不少地名后缀是baden的,都是有温泉。 -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2026 postreply 03:14:29

这文笔真是绕得漂亮,峰回路转还不露痕迹,妙!京城老王这一套,确实有两把刷子 ~~ :) -老林子里的夏天- 给 老林子里的夏天 发送悄悄话 老林子里的夏天 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 07:31:32

多谢老林子!您过奖了。 -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2026 postreply 03:10:06

欣赏了好文。我们这儿也有人把树修剪成图一的样子,极端可恶。 -skyline荷9- 给 skyline荷9 发送悄悄话 skyline荷9 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 07:51:26

没叶子的时候真难看,甚至有些诡异。长出叶子就还行。长大了就会漂亮了,像南京的梧桐大道。 -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (81 bytes) () 03/26/2026 postreply 03:08:58

1903年的专利一直用到今天还在用。造福了全世界的人民。电线上挂一双鞋好像有特定意义 -锦衣卫- 给 锦衣卫 发送悄悄话 锦衣卫 的博客首页 (74 bytes) () 03/25/2026 postreply 09:05:10

在美国也见过这场景.是啥暗号? -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 11:29:48

好像是小黑帮划分各自区域和卖白粉的标志。反正看见赶紧绕着走没错。 -锦衣卫- 给 锦衣卫 发送悄悄话 锦衣卫 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 11:53:06

哈哈,云儿,衣卫是真的懂暗号啊。 -skyline荷9- 给 skyline荷9 发送悄悄话 skyline荷9 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 13:09:12

好像美国是有种说法。欧洲这边有些地方结婚时的习俗,有扔大米的,有扔鞋的 -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2026 postreply 03:06:47

99好文好景!买过Thermos膳魔师的保温饭桶,以为是个小牌子,没想到竟然是暖瓶发明者的老品牌 -ToClouds- 给 ToClouds 发送悄悄话 ToClouds 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 09:29:10

这个牌子几经并购,现在好像是一家日本公司控股了。 -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2026 postreply 03:04:33

好介绍,Thermos 这个牌子今天还有,做的产品也还是保温器具。 -三河匹夫- 给 三河匹夫 发送悄悄话 三河匹夫 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 10:07:19

是的,我家的保温饭盒还有几个保温水壶都是这个牌子的。 -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2026 postreply 03:03:40

九九文笔真好,介绍德国东柏林区,文如散文诗,“老式转角楼,新文艺复兴的路子”都很有欧洲风格。音乐选配的好听 -云霞姐姐- 给 云霞姐姐 发送悄悄话 云霞姐姐 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 11:26:48

多谢云儿捧场! -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2026 postreply 03:02:54

跟我们这里季节差不多 -晓青- 给 晓青 发送悄悄话 晓青 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 12:46:53

嗯,花骨朵出了一些,大部分还没开,树刚刚发芽。 -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2026 postreply 03:02:32

第一张的树和影子有意思 -酒仙桥2- 给 酒仙桥2 发送悄悄话 酒仙桥2 的博客首页 (0 bytes) () 03/25/2026 postreply 19:04:23

看着挺魔性的,有点怕怕。 -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2026 postreply 03:01:54

去年跑了柏林好几趟 -京男- 给 京男 发送悄悄话 京男 的博客首页 (287 bytes) () 03/26/2026 postreply 08:46:08

是啊,柏林找房挺难的,快和慕尼黑有一拼了。您女儿真棒!那真是个好医院,海德堡念的医科? -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/26/2026 postreply 09:41:42

海德堡学医 -京男- 给 京男 发送悄悄话 京男 的博客首页 (456 bytes) () 03/27/2026 postreply 01:27:27

厉害!羡慕中。。。海德堡医院那里中国人多一些吧? -sw7799- 给 sw7799 发送悄悄话 sw7799 的博客首页 (0 bytes) () 03/27/2026 postreply 03:46:52

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