尼泊尔奢侈的最后一晚
尼泊尔包车游之八
这次尼泊尔之行在首都加德满都（Kathmandu）住了三个晚上：到达时住两个晚上；离开时再住一个晚上。这样的安排是听从了去过尼泊尔朋友的忠告：加德满都与要去的旅游胜地博卡拉（Pokhara）之间的飞机经常因为天气原因而延误，我们生怕耽误了届时从加德满都返回香港的飞机。
前两个晚住在市区的万豪（Marriott）酒店，每晚$190美元 - 这价格已经让老家伙肉疼了。老婆的朋友推荐我们最后一晚住到加德满都她认为最值得住的酒店，享受一下不同的风格。一问，要价$390，整整比万豪贵了一倍还多！或许是抹不开面子吧，老婆执意要住。怕老婆的我哪敢抗命，只好上网预定。别看贵，人家还必须预付全款才行。
12月20号中午，从机场打的到达了酒店。酒店位于市中心地区，厚重的木门平时紧闭，但门卫随时都在待命。店名：德瓦里卡（The Dwarika’s Hotel）。Dwarika 既是酒店的名字，也是一位的男士的名字，这座不凡的有着76间客房的酒店正是源于他的远见与热情。许多国家元首（包括英国、美国）曾下榻这里。
酒店大门
这个酒店其实是个四周都是4 – 5层老式楼房围起来的“四合院”，院子里面是个大花园，中间有一、两栋较矮的建筑，提供咖啡、饮茶、按摩、水疗、画廊、小商品等服务。
中间庭院（一）
中间庭院（二）
中间庭院（三）
灵感来自 12 世纪皇家浴场的大型泳池 - 酒店官网
一进大门，就被请到宽敞的会客厅坐下，有人给我们各献上一条黄色的哈达和热茶。还好，不是那年去西藏时的端上来酥油茶。不过那年一到拉萨，导游献上来的是白色的哈达。两种颜色有什么区别吗？Google AI的回答是：白色哈达通用性强，代表普遍的美好祝愿；而黄色哈达则更加神圣，带有浓厚的宗教色彩，用于表达对神佛和至尊者的崇高敬意。
哇，受宠若惊了呀。
大堂经理告，我们的预订不包括早餐，而这里的早餐是每位$42。记得在万豪，那么丰盛的自助早餐才$25。要知道，尼泊尔可是世界上最贫穷的国家之一，$42不能说不贵了吧。接着，经理请我们考虑他给我们的一个优惠价格：我们只需再支付大约$110美元，就可从预订的房间（Heritage Deluxe）升级到行政套间（Executive Suit），包括两人的早餐。也即，我们的一天的房费要$500刀了！– 这可是有生以来，老傢伙自己付过的最贵的房费了。老婆虽没有立即表态，但从其表情上看，她肯定乐于接受。怕老婆的我，哪里还敢反对，立马成交。
开始给我们的房间在三楼中间，但view不好，老婆要求换一间。他们马上给换到了二楼把角的一间，中庭院子的风景立马一览无遗。
酒店的走廊和过道宽敞，陈设古色古香。
现在大多数的酒店都在使用纸质的电子门锁，既安全又省事。可这家仍然使用老式的大铜锁，大门内则是木头的大门栓（类似中国古代的那种）。
房间内有两个双人大床，足够一家四口住。
大床一
大床二
晚上上床时，惊喜地发现被子下面被放上了滚烫的热水袋，服务太周到了。
房间其它区域
休闲区
卫生间（一）
卫生间（二）
供冲茶和做咖啡的条案，上面有免费的水果和点心
台面上酒店标志的装饰品（没好意思打开）
酒店有三个餐厅，我们只在早餐厅用过餐。
早餐餐厅（一）
早餐餐厅（二）
早餐餐厅（三）
早餐餐厅（四）
中庭院子的大厨在供应现做的餐点
一向对领导（老婆）言听计从的我，预订酒店时，还无所谓。但被痛宰了500大刀后，老家伙心有不甘，决定上网查查这个酒店的“黑历史”。
历史追溯到1952年，酒店的创始人 Dwarika Das Shrestha 在一次晨跑中，看到一座数百年的老建筑正在被拆解，木匠正将一根雕满神像的梁柱锯断当作柴烧，15世纪的纽瓦丽雕花在化作青烟。出于对尼泊尔手工艺遗产流失的痛心，他买下即将被焚毁的古建筑物，并促使他开始从各处被拆除的废墟中收集窗框、门楣和木雕柱等文物。他于1962年建立了修复工坊，聘请工匠恢复这些木雕的昔日荣光。1972年比兰德拉国王加冕期间，由于加德满都酒店匮乏，他将属于自己的这所公寓改造为宾客住所。由于深受旅客的喜爱，最终于1977年，这座尼泊尔的历史建筑正式蜕变为高级酒店。酒店采用了14世纪马拉王朝时期的皇家宫廷风格，所有的红砖（Dachi apa）和每一根精致木雕均为手工打造或从古建筑中修复重组。此外，酒店使用尼泊尔设计的工艺品、亚麻制品和室内装潢，推广和复兴尼泊尔本土的工艺和文化。1992年创始人去世后，他的妻子 Ambica Shrestha 及其家族继续经营酒店并致力于文化保护和女性权益。Ambica于2024年去世，享年92岁。
酒店墙上挂着创始人夫妇的画像
据说，酒店内的Krishnarpan 餐厅提供极具仪式感的22道菜尼泊尔宴席，让住客穿越回到中世纪的加德满都。幸亏当时不知道，要真吃了这餐饭，老家伙还不吐血了呀。
酒店曾获得联合国教科文组织（UNESCO）亚太文化遗产保护奖，被美国CNN媒体评为“南亚活的博物馆”，Forbes杂志说是“尼泊尔木工艺术的殿堂“。
二零二六年一月三日
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