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| • 上来喊一声感谢，请大家吃我今晚做的包子。 [私房小菜] - jasondand(2038 bytes ) 2010-11-23 | |
| • #跟帖# 谢谢，好在俺没有按照自己的理解，真的准备烤包子了。太谢谢了。 [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-11-23 | |
| • 歇菜了，又上来紧急求救。 [私房小菜] - jasondand(277 bytes ) 2010-11-23 | |
| • #跟帖# 但是basa也就是土腥味比较轻的catfish，由于catfish都是皮上没有鱼鳞，所以这样的鱼胆固醇含量高。 [私房小菜] - jasondand(23 bytes ) 2010-11-21 | |
| • #跟帖# 用H-mart的冷冻的basa fillet.化冻后用蛋清，酱油和料酒腌一会，水煮鱼的水烧开后，鱼片煮个不超过5分钟， [私房小菜] - jasondand(45 bytes ) 2010-11-21 | |
| • #跟帖# 俺都是用自己腌的四川泡豇豆，没有新鲜的。觉得味道越酸越好吃，特别下饭，尤其下稀饭。 [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-11-21 | |
| • #跟帖# 谢谢。 [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-11-21 | |
| • #跟帖# 太谢谢了，只要walmart有就好办。以前在实验室做实验，成天用那个cheese cloth，可我都不知道老板是哪里定来的。再次 [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-11-21 | |
| • 请问哪里可以买到蒸锅用的纱布？是在类似pharmacy的地方吗？谢谢。 [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-11-21 | |
| • #跟帖# 这个馒头好有劲道啊。厉害。 [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-11-21 | |
| • #跟帖# 谢谢豆豆。：） [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-11-20 | |
| • #跟帖# 谢谢。请问啥叫老面? 我看毛毛妈用的是快速酵母，是不是发酵时间短一些。我最近用面包机， [私房小菜] - jasondand(99 bytes ) 2010-11-20 | |
| • #跟帖# 做孜然羊肉。先把羊肉切片，用酱油，料酒和孜然腌一下，同时 [私房小菜] - jasondand(106 bytes ) 2010-11-20 | |
| • 请问私房有没有做“中国包子”的专栏？ [私房小菜] - jasondand(516 bytes ) 2010-11-20 | |
| • #跟帖# 好像是在spice section。 [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-11-20 | |
| • #跟帖# 谢谢苏姐姐，刚才老公看了，发现是我没有把那个bread container push all the way thru. [私房小菜] - jasondand(65 bytes ) 2010-11-19 | |
| • 不好意思又上来求救，关于面包机的问题。 [私房小菜] - jasondand(447 bytes ) 2010-11-19 | |
| • 上来急问一下，打花椒面是否要把里面的那个白色的壳子给去掉？ [私房小菜] - jasondand(44 bytes ) 2010-11-18 | |
| • #跟帖# 毛毛妈，特别喜欢你做的菜，只要是不仅易学，而且跟俺的口味非常接近。你的很多菜谱我都打印 [私房小菜] - jasondand(376 bytes ) 2010-10-28 | |
| • #跟帖# 最馋你的腌鱼和腌肉，请问你风干了吗？老爸以前钓的大鱼都拿来做腌鱼，风干了，那个香啊。 [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-10-25 | |
| • #跟帖# 很简便的方子，等我买了面包机回来，就做凉皮。：） [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-10-25 | |
| • #跟帖# 原来小鱼还有个这么可爱的弟弟。我不大喜欢吃柿子，不过你的那个柿子确实诱人啊。 [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-10-25 | |
| • #跟帖# 味精以前据说是化学合成（从煤炭里提取），鸡精要好点，是鸡汤浓缩出来的。不过我自己觉得 [私房小菜] - jasondand(149 bytes ) 2010-10-25 | |
| • #跟帖# 谢谢妹妹喜欢。：） [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-10-24 | |
| • 懒人版的一周菜谱 [私房小菜] - jasondand(3983 bytes ) 2010-10-24 | |
| • 请教：能推荐一个好的烘培能手吗？ [私房小菜] - jasondand(604 bytes ) 2010-10-22 | |
| • #跟帖# 俺家的四川泡菜最喜欢泡白菜杆子，萝卜皮和长豇豆。 [私房小菜] - jasondand(243 bytes ) 2010-10-04 | |
| • #跟帖# 你的tip太及时了，我原来自己做，就是醋和酱油放的太多，感觉怎么都没有店里的那个香味，味道全变了。 [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-10-04 | |
| • #跟帖# 难怪！俺上次做就是冻起来蒸的，心想反正也能蒸熟。 [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-06-25 | |
| • #跟帖# 今晚就照你的方子做一下。：） [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-06-25 | |
| • #跟帖# 我做过一次，没感觉到鲜味，觉得很腥呢？ [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-06-25 | |
| • 看着冰箱里发呆，请问冷冻的mussel和大块的scallop怎么吃呢？ [私房小菜] - jasondand(640 bytes ) 2010-06-24 | |
| • #跟帖# 我的属相跟小老虎还是相克没准把我吃了。还好今年是赶不上了。 ：） [私房小菜] - jasondand(0 bytes ) 2010-04-07 | |
| • #跟帖# 俺还没有，就是嘴馋。：）以前在国内就只吃鲫鱼。 [私房小菜] - jasondand(100 bytes ) 2010-04-07 | |
| • #跟帖# 原来Tilapia就是非洲鲫鱼啊，我一直以为是海鱼。因为很多鱼不认识， [私房小菜] - jasondand(142 bytes ) 2010-04-07 | |
| • 请问北美有鲫鱼卖吗？ [私房小菜] - jasondand(286 bytes ) 2010-04-07 | |
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