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| • #跟帖# 山药在中餐里做法多了去了，别的不说，拔丝山药总听说过吧。 [私房小菜] - 冰花饺(29 bytes ) 2011-12-09 | |
| • #跟帖# 难道这区别有什么难的吗？我打赌这私房90%的人都能尝出不同来 [私房小菜] - 冰花饺(130 bytes ) 2011-12-08 | |
| • #跟帖# 就是！美国的大众食物真是发达国家里面最差劲的了。便宜是便宜 [私房小菜] - 冰花饺(21 bytes ) 2011-12-08 | |
| • #跟帖# 你管人家露不露脸干嘛？人家对自己有信心才露脸！ [私房小菜] - 冰花饺(196 bytes ) 2011-11-24 | |
| • #跟帖# 回复：包饺子擀皮儿太难了，买个面条机（pasta maker)吧！ [私房小菜] - 冰花饺(0 bytes ) 2011-11-13 | |
| • #跟帖# 是啊，很不健康。感觉就是典型的美国式“健康食品” [私房小菜] - 冰花饺(132 bytes ) 2011-11-10 | |
| • #跟帖# 下次温度调低一点。而且这种roast的菜不需要预热烤箱。 [私房小菜] - 冰花饺(63 bytes ) 2011-11-07 | |
| • #跟帖# 你以为老外都是圣人么？ [私房小菜] - 冰花饺(122 bytes ) 2011-10-21 | |
| • #跟帖# 那倒不必，装法国橡木桶的多年陈酿也不会有很冲的oak味道。 [私房小菜] - 冰花饺(0 bytes ) 2011-10-19 | |
| • #跟帖# 看来美国人是真的很喜欢oak味道，美国酒大多有很强烈的橡木味，我最不喜欢了。 [私房小菜] - 冰花饺(0 bytes ) 2011-10-19 | |
| • #跟帖# 就是所谓的molecular gastronomy的一些技术 [私房小菜] - 冰花饺(0 bytes ) 2011-10-02 | |
| • #跟帖# 说实话，其实这样的创意菜，现在国内多得很 [私房小菜] - 冰花饺(274 bytes ) 2011-10-02 | |
| • #跟帖# 就是，其实中式面食真的没必要用机器，自己揉很方便的 [私房小菜] - 冰花饺(140 bytes ) 2011-09-30 | |
| • #跟帖# 戗面和直接和硬面的口感不太一样 [私房小菜] - 冰花饺(63 bytes ) 2011-09-30 | |
| • #跟帖# 大福是日本的小吃，当然现在台湾和大陆都很多店卖这个 [私房小菜] - 冰花饺(99 bytes ) 2011-09-30 | |
| • #跟帖# 这两个牌子算是市面上“高端”pasta machine的主流 [私房小菜] - 冰花饺(951 bytes ) 2011-08-24 | |
| • #跟帖# 我认为你在Oregon看到的绝不可能是藏红花。 [私房小菜] - 冰花饺(733 bytes ) 2011-08-24 | |
| • #跟帖# 这个用的肯定不是藏红花。能把汤染成明黄色的植物很多的。 [私房小菜] - 冰花饺(0 bytes ) 2011-08-24 | |
| • #跟帖# 我觉得Marcato的做工和设计是最好的。 [私房小菜] - 冰花饺(198 bytes ) 2011-08-23 | |
| • #跟帖# 除了这个名字是生造的以外，其实谈不上什么创新吧， [私房小菜] - 冰花饺(208 bytes ) 2011-08-19 | |
| • #跟帖# 岂止，人家德国人都是要传几辈子的…… [私房小菜] - 冰花饺(27 bytes ) 2011-08-08 | |
| • #跟帖# 吃素的指责吃肉的也是假惺惺的 [私房小菜] - 冰花饺(69 bytes ) 2011-08-08 | |
| • #跟帖# 那个不是洗脚盆，是洗屁屁的……南欧国家的洗手间都有这个东西 [私房小菜] - 冰花饺(590 bytes ) 2011-08-02 | |
| • #跟帖# 确实，从原料品质到菜式做法都和日本的日餐相去甚远啊…… [私房小菜] - 冰花饺(0 bytes ) 2011-08-01 | |
| • #跟帖# 我觉得人家是客气吧……问问菜的做法几乎是去做客最起码的礼貌了…… [私房小菜] - 冰花饺(214 bytes ) 2011-08-01 | |
| • #跟帖# 真是不怕费功夫啊！你真应该住在欧洲，这些甜点的原材料应有尽有 [私房小菜] - 冰花饺(85 bytes ) 2011-07-29 | |
| • #跟帖# 恩，科州风景有点Alps的意思了，就是湖水和房子还是比不上Alps的 [私房小菜] - 冰花饺(0 bytes ) 2011-07-29 | |
| • #跟帖# 要说好吃，法国很多不带星的也不错的。其实相比Gault Milau，要挣米其林的星星 [私房小菜] - 冰花饺(55 bytes ) 2011-06-28 | |
| • #跟帖# wa,你家用这么巨大的moka壶啊？ [私房小菜] - 冰花饺(25 bytes ) 2011-04-30 | |
| • #跟帖# 很漂亮！不过好像有点小朋友过家家的意思 [私房小菜] - 冰花饺(200 bytes ) 2011-04-25 | |
| • #跟帖# 为啥要用色素啊？ [私房小菜] - 冰花饺(363 bytes ) 2011-04-04 | |
| • #跟帖# 我估计菜本身没那么浓，是照片ps的原因。 [私房小菜] - 冰花饺(123 bytes ) 2011-04-01 | |
| • #跟帖# Macron真的好吃吗？我怎么觉得那是我吃过的法国甜点里面 [私房小菜] - 冰花饺(151 bytes ) 2011-03-28 | |
| • #跟帖# 之所以酥脆不是因为杏仁粉，而是因为加了油的缘故 [私房小菜] - 冰花饺(132 bytes ) 2011-03-19 | |
| • #跟帖# 那种cheesecake本来就有很浓鸡蛋味，不喜欢的话只能多加香精压住它…… [私房小菜] - 冰花饺(0 bytes ) 2011-03-03 | |
| • #跟帖# 很多厨房小家电在国内便宜很多，而且选择多，功能强大 [私房小菜] - 冰花饺(91 bytes ) 2011-02-25 | |
| • #跟帖# 现在国内的电饭煲也可以煮粥啊。 [私房小菜] - 冰花饺(192 bytes ) 2011-02-21 | |
| • #跟帖# 炒糖怎么会冒浓烟啊？ [私房小菜] - 冰花饺(187 bytes ) 2011-02-18 | |
| • #跟帖# 这个有点言过其实了吧？当然爱厨手艺的确很棒的。 [私房小菜] - 冰花饺(0 bytes ) 2011-02-12 | |
| • #跟帖# 好漂亮的图，光线运用的好棒啊 [私房小菜] - 冰花饺(0 bytes ) 2011-02-10 | |
| • #跟帖# 请问这里的发粉就是baking powder吗？ [私房小菜] - 冰花饺(122 bytes ) 2011-02-06 | |
| • #跟帖# 奇怪，为啥“婆婆转来的话不能问老公”？ [私房小菜] - 冰花饺(166 bytes ) 2011-02-04 | |
| • #跟帖# 鱼胶粉是gelatine，洋菜粉才是agar-agar吧。一个动物一个植物来源的，质感不一样的 [私房小菜] - 冰花饺(0 bytes ) 2011-02-03 | |
| • #跟帖# 哇塞，这好东西啊，比黄金还贵呢。 [私房小菜] - 冰花饺(394 bytes ) 2011-01-15 | |
| • #跟帖# 龙虾和鱼子酱就一定好吃么？还是要做的好才行吧 [私房小菜] - 冰花饺(95 bytes ) 2011-01-07 | |
| • #跟帖# 浪费不浪费，只是相对而言嘛 [私房小菜] - 冰花饺(980 bytes ) 2011-01-06 | |
| • #跟帖# 用万用表量一下不就完了吗？ [私房小菜] - 冰花饺(0 bytes ) 2011-01-06 | |
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