什么擦皮鞋，修指甲之类的事情肯定不会有。

如果人均60的话，我估计这个生意比较难。因为火锅基本客户应该都是老中。南加州大陆火锅以小肥羊为首，再加上台式，日式都有不错的。基本在人均40左右。吃得很不错了。海底捞不拿出点有特色的，人家凭什么买你帐。

哪天去试试。