在经济好的情况下，你说的西方世界，的确如此。但如果经济恶化，情况就不同了。

例如现在英国很多人原来养马是自己的喜好。可是饲料越来越贵，养马成本不断攀升，导致了一些人不得不放弃养马。把自己心爱的马送到屠宰场。市场公开价马肉是牛肉的1/5。利益驱使，自然有不法商人拿马肉充当牛肉来卖了。所以所谓挂牛头卖马肉，也不全是罗马尼亚的马，也有本土的英国马。
这些天英镑兑美元跌的也很惨。