那个面硬是硬,但那种硬给人有点夹生,没煮过心的感觉, 是江南面要的就是这种风格,还是他们没全煮熟? 俺也喜欢硬的,有韧劲的面,但要煮过心. 如果江南面就是这样的,那俺吃不来江南面. 以前小时候有过很短几天,俺外婆,俺妈都不在家,俺老爸(那时还不老)每天煮夹生饭, 印象太深,吃怕了.