聊点轻松的,讲讲海底捞的火锅吧。

来源: 2012-03-15 14:07:37 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

不厚同志也被八卦的差不多了。来点轻松的吧。就讲讲国内大名鼎鼎的海底捞吧。老听人说起这店怎么好。还说要开到美国主打高端每人消费60美元,我们归坛去年还议论这来着。不知道这里有多少人去过。我最近去北京朋友要请吃饭,问我想吃什么,我说那就去海底捞吧。结果我们去了海淀那家。看门面真没觉得有什么好的,门口连个停车的地都没有,直接就铲上了人行道了。进去倒是服务员蛮热情,先发了个擦眼睛的布,因为外面太冷,朋友带眼镜一进门就蒙雾了。仔细观察一下,感觉上就一中档的吃火锅的地。只不过服务员们热情有加,走廊里摆了给等位顾客的座椅,很多人等位就打起牌来。我本来也不是特爱火锅。一看吃饭环境也不怎么样,还挺多人抽烟。觉得要论吃饭的环境,估计中档都算不上,中低档。朋友点了一种什么鱼,活着就给扔进了锅,师傅亲自扔,扔完了盖着,否则会跳出来,虽说我也吃了,但还是不是觉得太舒服。没敢多吃,也没觉得多好吃。但就我看来,这种店来美国开估计很难赚钱。更别说60美元每人了。

最后上张鸳鸯火锅的照片。这辣的真厉害,我吃完第二天脸上就冒了几个大豆。觉得汤里是不是放了味精还是什么,吃完了回去觉得难受,使劲喝水。
2012Guangzhou 008