从1万年前起到六千年前之间，全球有三个完全独立的农业发源地——中东、中国、美洲

世界上种植面积最大的四种农作物分别是：小麦、玉米、稻米和土豆，这四种农作物居功至伟，养活了几乎全世界的人口，大家可知道它们的起源地分别在哪里吗？

1.中东的两河流域（大麦、小麦）
2.中国的黄河流域（粟）—小米；中国的长江流域（稻米）
3.中美洲的墨西哥（玉米）；南美洲的秘鲁（土豆）

对应于以上地球上最重要的三处“农业的起源地”，后来，相应地孕育生成了具有相对独立性的、且地理上也相对隔绝的“世界三大文明体系”，它们分别是：

1.以中东的两河文明为首的西方文明体系（包括中东、埃及、欧洲、印度、中亚等）；
2.以中国的华夏文明为主的华夏文明体系（包括中国、朝鲜、日本、越南等）；
3.美洲文明体系（例如，中美洲墨西哥的奥尔梅克文明、玛雅文明等，南美洲秘鲁的查文文明、印加文明等）。