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邪气雅宝路，克死餐厅无数  原创 2017-05-07 胖子哥的饿世界一大口美食榜     日坛上街 北京有很多步行街，雅宝路附近的日坛上街，没怎么听说过吧？如果说东直门簋街是小龙虾街，那日坛， 可以算是真“鬼街”……为啥？胖子哥给你慢慢说。 RITAN       尽管履历表职业一栏中没有“乞丐”这个选项，但地铁里天桥上 通道中马路边的那些乞丐们却毫无疑问是职业的。和其他三百 六十四行一样，管中窥豹这个行业，便能明白社会百态，看懂 经济更迭。最近，各大职乞的聚宝盆仍然是半旧带把不锈钢饭盒， 但上面有的已经粘贴了二维码。二维码一水儿的微信转账，Apple pay 和支付宝转账几乎没有。这是不是能侧面解释为什么5月4号腾讯 能以三千亿美元的市值超过阿里巴巴高居亚洲花魁。   与时俱进的乞丐们现在也可以微信收款了   雅宝路商圈以前乞丐多。曾眼睁睁的看老外随地吐痰般甩饭盒 里100块钱。扮做盲人的职乞，熟练的迎着阳光看钱， 判断“这张是真币”后又熟练的揣进内兜。这两年这种场面少见了。 倒是有一次，两个加起来五百多斤的北欧娘们，扔给竹竿一样的 三轮车夫三十块钱，三轮车夫一边大声的比划是四十，一边用拳头 捶她们其中一个人的后背，两个女人毫无反应，不还手也不回手， 潇洒的走进路旁宾馆。此一时彼一时。现在雅宝路乞丐绝迹，拉二 胡吹笙的盲人宁可到中石化门口趴活儿也不再凑这儿。   雅宝路老名儿押宝路。赌博之所。上世纪雅宝路的暴富速度比赌博 有过之而无不及。80年代，中国改革开放势头迅猛异常，前苏联解 体前夕货币贬值，轻工凋零，这种前赶后凑的历史机遇给了倒爷们 和雅宝路一个传奇的机会。胆大有魄力的倒爷们，坐一次来回80块 钱的国际火车，以小博大，以衣服换坦克，利润高到简直像空手套白狼。   很多倒爷就这么踏上了国际倒腾之路   雅宝路紧邻使馆区，是改革开放初期能最大面积接触到外国人的首善之区，有了第一桶金的倒爷和倒爷的追随者们 ，在雅宝路说着各路俄语，吸引着各色毛子，边练摊便吆喝着把几十个小摊的雅宝路变成了数幢商业大厦， 变成了年贸易额20亿美元的全国最大的服装专营涉外窗口，变成了外商最多，交易最快，房租最贵，女人 最累的传奇商圈，商圈里有外国妞卖春的红灯区，有比魔术师牛逼的切汇师，有各种金山银山恩怨爱恨情仇。 里面的人生意比电影跌宕，人生比电视剧精彩。   早期雅宝路以皮草棉服生意为主   但倒爷的时代早已落幕，信息愈发平等的时代，倒倒手就挣大差价早已是明日黄花。欧洲人又不傻。 是否能够中兴是以后的事情，雅宝路自2015年以来到现在，的确呈现出没落之像。寸土寸金的北京， 很少有像雅宝路商圈的市场一样，租户大批撤离，租金不升反降，各大商厦地下一层美食城毫无烟火气。 尽管如此，这个二环路边上的，被誉为北京改革开放象征词的，上过电视剧《雅宝路女人》的雅宝路， 还是值得去逛一逛。雅宝路有三大怪，这三个你都知道么？         公园不把门票卖   五坛八庙是北京的传统景点，所以以前北京旅游号称：白天看庙，晚上睡觉。虽然比不上天坛， 但是日坛的景致和景观并不差，春分时有庙会和祭日表演，清明前后有精心打造的胜过景山公园的 郁金香节，深秋时节的银杏大道也是满路金黄到可拍可摆，标识着距离的甬路一圈1.5公里，跑步观 花眼腿同练也着实不错。不知是否因为周边都是大使馆，天地日月社稷五坛当中，日坛是唯一不要 钱的，没地位没景的月坛都要票。这也难怪上次去月坛，有个大哥大声的嘟囔：日（坛）都白日了， 月（坛）还收两块。   外国使馆，商贩圈中，还有日坛这样的传统公园       不把顾客当盘菜   闲人（指中国顾客）免进是雅宝路的最大特色。雅宝路没落了，这一景观不再是抬眼可见， 却营业着的店铺中，挂着这个幌子的也是不在少数。雅宝路向来只做外商，更确切的说是老 毛子，的生意。半年不开张，开张吃八年是业界规律。长相中国化的男男女女，要么被认为 是冤家路窄乔装打扮的同行，要么就是费半天唾沫一要价就跑的同胞，所以概不接待。各个 商场（含小摊）都在自家店铺门前挂一个多半截儿的门帘，上面用标准的汉语写着闲人免进， 用更标准的俄语写着欢迎光临。听说，有个香港女富豪强行进入店铺被拒，然后跟店主打起来 并惊动了派出所。我走过路过从来不敢试着进过。你呢，哈哈。   当年的雅宝路，就是这么排内         步行街美食换的快   北京的美食街不少，但其实步行街不多，日坛上街便是其中的一条。这条街是逗逼一样的存在。 日坛上街位于朝阳区政府南门，朝鲜大使馆西侧，雅宝路商区东端和日坛公园及使馆区的北面， 周边写字楼林立，离着成熟有人气的悠唐商场不到五十米距离。   夜色中的日坛上街，霓虹灯管也遮不住那份荒凉   这样的黄金位置并没有给这条美食步行街飞黄腾达的好处，带来的反而是下了降头般的开业失常： 无论打着什么样的招牌，有着什么样的来头，上过什么样的专栏，获过什么样的好评，最终都难逃先 是冷清继而关门的结局。胖子哥在附近驻扎了七年，从装装拆拆的招牌上学到的生僻汉字，比从新华 字典中学到的，至少多出十倍。   子不语乱力怪神，我不是子，可以封建迷信一点。我觉得这条街有点邪性。90年代媲美现在三里屯的隆 福寺商圈，一场大火后人气全无。有人说是因为挖走了深埋地下的灵龟破坏了风水。这条挨着东岳庙不 远的日坛上街里是否挖出并拉走过什么东西不得而知，但是听完胖子哥介绍完这条街历年倒闭过各类饭馆 ，便可知道说这条街邪性恰如其分，甚至扣一个“鬼街”的帽子也无可厚非。   这条街克外国菜。有个饭馆叫做高丽王朝，上过当时尚未广告化的某美食节目，主打韩国小火锅。 单点不贵，团购实惠，牛排入味儿，酱汤合适儿。然而还没有等冷清就倒闭了；京城有名的大笨象， 依托着俄罗斯人集聚的优势，俄餐卖的风生水起，然而一场火后，先是改了门的朝向，后来干脆关闭。     在俄国人常来常往的地段，大笨象还是关门了   开过一家印度餐厅，每天中午两个瘦瘦巴巴的印度人在门口满脸热情的发传单，给每一个路过的人 打招呼，然而还是眼睁睁的看着别的商圈的印度菜越卖越好，自己却关了门；有个叫东南亚元素的 餐厅，出品当时算时髦的相当好吃而正宗的火车头粉和为数不多却正宗的其他东南亚菜品，良心商 家，上过杂志电视，然并卵。   这条街也克中国菜。有个倒闭n年还念念不忘的马村鱼头，是四川乐山一带的出品，菜系精确到县， 藿香芋头甜皮鸭都难得的正宗。然而呼朋引伴尚未遂，店铺却关了张；大年三十饺子是家张飞穿针 —粗中有细的东北饭馆，饺子个大，热菜下酒，包间散座齐全，然而还是停了业；最郁闷的是东澳 食府吧，开业时锣鼓喧天，美食杂志上甚至恭维正是他家的气场让对面的大笨象换了门的朝向。然 而生正逢时，锣鼓声未落，中央八条规定就出了台，店里调菜价，改作风，发传单，打团购撑了一 段时间后，终于改弦更张，现在成了一个中医保养机构。   马村鱼头是乐山知名小吃，在《至味在人间中》也有描写   这条街最克创意餐厅，譬如茶吧咖啡吧啤酒精酿馆日式烧酒馆等，这些有着或中 或洋的浪而漫的名字的小馆，几年里开了最少有四十家，开业时间从未超过三个月， 装修上是你方唱罢，我方登场，但营业上，往往是你方还没有开唱，我方已经退场了。 没和顾客见面的精装修小店比比皆是。   最让人无可反驳这条街邪性的，是它居然能克烧烤和火锅。有家叫巴克利的烤肉馆， 有不错的烤肉，现烤的馕和回过头的客人，然而还是在换了个门面经营后彻底从街上 消失；九宫格尚未普遍的时候，有家叫龙鼎四川火锅的就已经开在此地，在食材底料 和价格还说得过去的情况下，生命戛然而止；满城排队的香草香草的老板，先是在此 地开了个名为金花郎的家常菜馆，试运行三个月结束后，便改装成了万无一失的受众 最广的火锅后，红火了几天，然并卵，老板虽然还是照样发财，但这家分店还是不见 了踪迹。   巴克利和他家现烤的馕   死生亦大矣。生到死对任何人和事物来说都是必然的事。每个饭馆，或好或坏，或长或短， 都是在通往倒闭的过程中。只是对日坛上街的饭馆们来说，这个过程尤为的短且惨烈。来 雅宝路，来日坛时候可以转转，看看那些数目众多正在装修随时夭折的，尝尝那些至今营 业的最是命硬的，友善的提醒您一句：他们虽然命硬，也要且吃且珍惜哟！         胖子哥的日坛餐厅推荐：   1.安妮意大利餐厅 地       址：北京市朝阳区日坛上街北侧3楼 电       话：010-85093631 推荐理由：日坛上街上开业时间最久的外国餐厅   2. 小吊梨汤 地       址：北京市朝阳区日坛上街北头西侧 电       话：010-57205566 推荐理由：偶尔等位，但排队时间比别家短多了   3. 藏也藏不住老川帮 地       址：北京市朝阳区日坛上街中部西侧 电       话：010-85626206 推荐理由：本以为它最多开一年，结果开了三年了。菜有创意，也有滋味。