把鸡蛋洗干净晒干, 在红酒里泡一泡。
然后在盐里面转一转, 上面就都被红酒粘着一层盐了,然后用那个Plastic的纸(就是包着西瓜的那个薄薄的东西, 我不知道叫什么)把鸡蛋包起来,放回鸡蛋的盒子里, 就这样把一盒都这样子放好,收起来在没有太阳的地方, 一个礼拜后就可以吃了。
很容易吧,你试试,我做过, 很好的样子呢