另外中国所谓粮食短缺问题，很值得研究。印度大概是中国粮食产量的一半，却养活与中国人口差不多人群。随着中国人膳食结构更科学化，估计

大幅度减少粮食（谷物）需求。如今多吃出来的毛病如糖尿病患者已达10%。另外餐桌浪费严重。。。如果国家层面有研究，并且出台切实可行的指导意见，以印度为例，粮食需求减少1/4的量，应该是可行的。