我是这样理解的

高标号意味着燃点高（如果这一点不对，那后面解释全错）
火花塞点火的时机和温度都是事先计算好的。活塞行程到顶点开始向下走时开始点火。
如果混合气燃点高的话，会导致在正确时机没点着火，但活塞运动是义无反顾的，又往下走了一些时才完全点燃。
效率会大大降低。