送交者: babaa [♂太守★☆♂] 于 March 13, 2012 13:49:56 已读 68次
不允许使用瘦肉精的新西兰、澳洲牛肉也失守?“卫生署”昨天公布五件新西兰、澳洲牛肉,也含瘦肉精莱克多巴胺和齐帕特罗,其中一件,是在嘉义市抽验到含较毒的齐帕特罗,这也是历年来市售牛肉首见验出齐帕特罗的案例。
嘉义市卫生局抽验全联嘉义市兴业店澳洲火锅牛肉片,副局长吕汉岳说,齐帕特罗也是瘦肉精的一种,只有美国、加拿大准许使用,在澳洲不得验出,食用过量会心悸、恶心。
“卫生署”区管中心主任潘志宽说,被检出含齐帕特罗的澳洲牛,齐帕特罗含量为0.8ppb(十亿分之一浓度)。
业者表示,肉品来自南投裕国冷冻食品公司,属火锅肉片,卫生局6日抽验,当天中午就将剩余2盒下架退回公司。裕国食品厂长邹和笙说,这批肉品卖出3010盒,公司库存仅剩10盒,都在全联铺货,已全面下架。
“卫生署”昨天也公布今年1月到3月11日,检验219件市售肉品结果,共36件肉品检出莱克多巴胺,其中32件来自美国,2件来自澳洲进口,2件由新西兰进口。另外,还有一件检出较毒的瘦肉精齐帕特罗,也由澳洲进口。
林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁说,齐帕特罗毒性比莱克多巴胺强15倍。一批台产鹅肉曾于去年一月被验出含齐帕特罗5.6ppb;“卫署”也曾于今年2月,公布在海关抽验一批澳洲的牛杂碎,及一批巴拿马的冷冻牛头骨,都含齐帕特罗而被退运。
林杰梁指出,齐帕特罗2007年被美国核准使用为牛饲料,韩国上个月才发生业者将美国牛肉伪装成澳牛贩售,台湾应推动食品履历认证,业者才不会为了取悦消费者造假。
“新西兰、澳洲的肉,应不会有瘦肉精。”面对愈来愈多的新西兰、澳洲牛肉,也验出不同成分瘦肉精,台大兽医专业学院院长周晋澄生气地说,到处都检出,三管五卡根本没用,“有谁出来道歉、负责?这个当局脸皮有够厚。”
桃园检出瘦肉精 澳牛商遭罚
台中市卫生局10日到大里区稽查专进澳牛的进口商存货,依据桃园卫生局的检验结果,开罚业者6万元。
卫生局食品管理科长陈淑惠说,大里区这家进口商是供应桃园鲜友火锅等店家肉品,专进澳牛。当天接到桃园卫生局的通知,因陈姓业者一再强调“我们只进澳牛”、“澳牛又没问题”,业者反应颇激烈,陈淑惠请他到桃园了解状况。
但陈姓业者回报指肉品都已打成碎肉,“举证困难”,并告诉卫生局与这些餐厅来往一段时日,不想得罪顾客,“只好认了”。大里区这家业者是被桃园卫生局检出肉品含0.65ppb的瘦肉精,台中市依法开罚6万元新台币,成为瘦肉精风波中首起澳牛商遭罚事件。