我自己是不用味精的，因为长期不用，所以，对大量用味精反应过敏。

而且，很多澳洲朋友，也有同样难题。
我总想，如果亚洲食品不用添加味精，可能更好，更利于推广，提高档次。

所有跟帖： 

• 怎么说呢，我觉得如果不用味精，可能更好一些。 -三皮- ♀ (0 bytes) () 03/08/2009 postreply 17:31:51

• 如果不用味精，只能味道更差。餐馆厨师的宝典 -大牛哥- ♂ (0 bytes) () 03/08/2009 postreply 17:42:24

• 看来你对吃还懂一点！！~~ -豆腐板- ♂ (0 bytes) () 03/08/2009 postreply 17:51:20

• 我见过他蒸的鱼的照片，水平很一般，他给你作证，没啥说服力~~ -豆腐板- ♂ (0 bytes) () 03/08/2009 postreply 18:18:00

• 我家里也绝对不用味精，包括鸡精 -大牛哥- ♂ (68 bytes) () 03/08/2009 postreply 17:41:03

• 就是，有时候还头晕，脖子发凉，总之有时会不舒服。 -三皮- ♀ (0 bytes) () 03/08/2009 postreply 17:48:16