黃庭堅詩中的“蘭亭面”到底是一碗什麼面？

来源: 于 2025-11-08 07:01:59 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

余讀黃庭堅的詩“俗书只识兰亭面，欲换排骨无金丹。谁知洛阳杨廚子，下廚便到紐西蘭”。頗多不解之處，蘭亭面到底是一碗什麼面，是不是蘭州牛肉麵的原型？