大山里的天然美食


 

 

随着年龄的长大,家的概念逐渐在变大,家,变成了家长,变成了儿时嬉戏的大山,年少时的“美食”……成了最美好的回忆!当秋天来的时候,大山深处就成了孩子们的最爱,山里有着太多的美食。身在豫晋冀交界处的林县(林州市),农家的孩子出门就是山,有点空闲,都爱往山里跑。

舌尖上的美味,来自大山里的天然美食

文/易水寒 图/白开水

山里最普通的好吃的就是柿子,当柿子在树上变软熟透时,这是孩子们的最爱,红红的,软软的,吃的方法是用嘴吸,那糯软的甜汁从喉咙直冲到心脏,又解渴又饱肚,现在想真没有那种水果可比!家里的大人会把硬涩的柿子去皮后炮制成耐贮存的柿饼,上边会出一层洁白的柿霜,那也是比蜜甜,还有治疗口疮的功效!

舌尖上的美味,来自大山里的天然美食

文/易水寒 图/白开水

舌尖上的美味,来自大山里的天然美食

文/易水寒 图/白开水

舌尖上的美味,来自大山里的天然美食

文/易水寒 图/白开水

舌尖上的美味,来自大山里的天然美食

文/易水寒 图/白开水

满山遍野的红果,就是山楂,又酸又甜,那熟透的山楂,甜多酸少,果肉是面的,咬一口会掉沙,想着口水就下滴,这就会理解“望梅止渴”的道理。说到冰糖葫芦,都一定不陌生,就是山楂串起来做的,好看又好吃!

舌尖上的美味,来自大山里的天然美食

文/易水寒 图/白开水

舌尖上的美味,来自大山里的天然美食

文/易水寒 图/白开水

再有数不清的野果子,红的、黄的、白的、紫的……啥色的都有,鲁迅的百草园和这一比,那是天壤之别啊!虽然都不知道叫啥名!进山的时候两手空空,回来的时候,除肚里饱饱的,手里、兜里还是满满的!

舌尖上的美味,来自大山里的天然美食

文/易水寒 图/白开水

舌尖上的美味,来自大山里的天然美食

文/易水寒 图/白开水

舌尖上的美味,来自大山里的天然美食

文/易水寒 图/白开水

舌尖上的美味,来自大山里的天然美食

文/易水寒 图/白开水

舌尖上的美味,来自大山里的天然美食

文/易水寒 图/白开水

舌尖上的美味,来自大山里的天然美食

文/易水寒 图/白开水

舌尖上的美味,来自大山里的天然美食

文/易水寒 图/白开水/万发转帖




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所有跟帖: 

忍耐等候地里宝贵的出产,直到得了秋雨春雨。 -ymliu- 给 ymliu 发送悄悄话 ymliu 的博客首页 (175 bytes) () 09/06/2017 postreply 08:04:32

没有注意把博客发到艺廊老家了,慢待大家了,问候! -万发- 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 (344 bytes) () 09/07/2017 postreply 13:28:12

大山的美,只有呆过一阵的人才能体会,在春雨后的竹林里你会发现破土而出的小竹笋苗,拿回家炒炒吃,太美了. -轻舟leo- 给 轻舟leo 发送悄悄话 轻舟leo 的博客首页 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 09:01:57

同感那 -万发- 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2017 postreply 13:28:56

谢谢楼主分享! 喜欢白开水的图片! -rainfy- 给 rainfy 发送悄悄话 rainfy 的博客首页 (0 bytes) () 09/06/2017 postreply 11:21:59

谢谢喜欢 -万发- 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2017 postreply 13:32:23

勾起乡情。毕业创作时,曾在山西平顺李顺达处体验生活三个月,和林县红旗渠一山之隔······ -伯乐山翁- 给 伯乐山翁 发送悄悄话 伯乐山翁 的博客首页 (169 bytes) () 09/06/2017 postreply 12:57:37

问候 -万发- 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2017 postreply 13:29:34

生活在城市里的人们, 没有机会体味和大自然的这种亲密, 也没有机会 -ppddll- 给 ppddll 发送悄悄话 ppddll 的博客首页 (142 bytes) () 09/06/2017 postreply 21:45:20

现在城市里的人也以去深山度假为乐趣了 -万发- 给 万发 发送悄悄话 万发 的博客首页 (0 bytes) () 09/07/2017 postreply 13:31:57

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