烫面是对的，但是图上的烙得过火了

我太太的姥姥家是沈阳人，春饼做得特别好。在美国用普通面粉做过，不对，可能需要高筋粉。还有人说美国的面粉是春小麦，不行。

所有跟帖： 

• 你俩一说我就想起了我外婆，我小时候的脚冬天床上都是她抱怀里暖着的。问好。 -海边居- ♂ (0 bytes) () 02/05/2018 postreply 07:31:14

• 问好，我昨天吃了春饼，但饼是在唐人街买的“木须皮” -dudaan- ♂ (203 bytes) () 02/05/2018 postreply 08:52:11

• 我昨天春饼搞砸了，用我干你可的面，结果，烙成了QQ饼，咬不动。请杜兄解惑。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 02/05/2018 postreply 09:11:46