大处过于认真,小处很不认真。当大厨的心从来不缺,但是放佐料都是若干少许跟着感觉走。

来源: 大号蚂蚁 2018-05-07 08:09:32 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (50 bytes)

先爬着再说,不做评估规划。

所有跟帖: 

西方大厨也不是称量按配方比例做饭菜,烧制瓷器更是偶然性才难得。科学和生活要求不一样的精准度 -宗阕- 给 宗阕 发送悄悄话 宗阕 的博客首页 (0 bytes) () 05/07/2018 postreply 09:53:06

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