白萝卜有清肺解毒的功效,用来做汤,既美味又营养
食材明细
清肺虾仁萝卜丝汤的做法步骤
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1白萝卜洗净用刀切丝,虾洗净去皮和头去虾线再次用水冲净,葱切末,姜切丝
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2锅做水烧开下入萝卜丝烧开下入鸡汤块
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3下入虾头煮两分钟捞出虾头不用
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4下入虾仁打净浮沫,加盐和胡椒粉调味
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5盛入容器中,撒上葱花和香菜末即成
小窍门
虾仁不要煮制时间过长,变色即可
使用的厨具:煮锅
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