我曾在永嘉路上中国中學對過住过二十多年,對网友提起的“喬家栅”再熟悉不過。原来那个地区除了食堂,没有其他馆子,喬家栅是一家位列第一的餐馆。六十年代初,中國人肚皮饿得咕咕响,每天从早到晚,都可以看到喬家栅厨房的門口圍着有时三五個,有时七八,上十个人,面黄饥瘦,站在那里贪婪地呼吸弥漫在空间的香气,双眼紧盯着里面厨师锅里的各种美味。。。我几乎天天路过那里,每次經過,都对那些人投以鄙夷的目光,轻轻罵一句,“没出息”,尽管自己也从来没有进过那家馆子。後来渐渐明白,人以食为天,那些人圍在那里精神會餐,可怜但不可恨。
在那个饥饿的年代,喬家栅卖锅高级点心,猫耳朵,条头糕,鸭肉包。。。记得鸭肉包5角一只,这在当时是天价。我的一位小学班主任是单身,经常去,被同学看到,得到绰号为“鸭肉包“。
多年前,我在乔家栅订过一顿年夜饭请家人,千余块铜鈿,去后觉得上档,菜品差,服务质量更差,发誓以后再也不去。果然,那家店关了开,開了又关,反复幾趟了,是不是这几年又开了?