kobe牛肉是因为肥肉的分布均匀(雪花),烤后嫩一些。你买牛排肉的时候可以比较一下

来源: jiangwen999 2016-05-06 13:35:24 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (53 bytes)

喝啤酒,做按摩估计都是瞎掰。

所有跟帖: 

肥肉的分布均匀, 这话说得有道理,这样牛肉就不太精,且好吃。它是否只卖牛的某一部位?还是指全牛? -聂耳- 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 05/06/2016 postreply 13:46:21

应该是能做牛排的部位。但是你要是去austin BBQ,当地brisket个人觉得更好吃。 -jiangwen999- 给 jiangwen999 发送悄悄话 (113 bytes) () 05/06/2016 postreply 14:12:30

知道了,谢谢。 -聂耳- 给 聂耳 发送悄悄话 聂耳 的博客首页 (0 bytes) () 05/06/2016 postreply 14:56:55

神户六甲山养牛场去过,打工吃过几次免费的。 -上海大男人- 给 上海大男人 发送悄悄话 上海大男人 的博客首页 (0 bytes) () 05/06/2016 postreply 15:01:20

你在的时候六甲岛早有了吧?六甲山很美。 -铁甲连环马- 给 铁甲连环马 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/06/2016 postreply 15:07:41

是的,船码头就在人工岛。 -上海大男人- 给 上海大男人 发送悄悄话 上海大男人 的博客首页 (0 bytes) () 05/06/2016 postreply 15:34:57

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