酒精进入人体的代谢过程是乙醇,乙醛,乙酸。乙醇到乙醛的过程中乙醇脱氢酶参与,乙醛到乙酸的过程中乙醛脱氢酶参与,有一半中国人的乙醛脱氢酶变异了而已(北方人少,南方人多),无法及时的把乙醛变成乙酸。乙醛是有毒的,进入血管会造成血管扩张显现红脸的症状。
钱哥给你科普
喝酒脸红是乙醛脱氢酶不干活,能少喝就少喝,虽然乙醛脱氢酶不给力但是P450酶系会帮忙把少量的乙醛代谢掉。
喝酒脸惨白是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶都不干活,钱哥忠告哈,这种情况就别碰酒了,喝完硬伤。
喝酒狂发汗猛上厕所说明身体里乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶都非常活跃,这种人就是俗称的酒漏子,一级陪酒员需要白酒十五斤以上的酒量,二级陪酒员需要白酒十斤以上的酒量。