一直很喜欢Casablanca的主题曲,却未曾游览Morocco。 但这不代表不能体会北非的文化。吃是文化重要的环节之一,也是我等好吃之辈人生的一大快乐。所以就有了这场与Rick 和llsa无关的美国版北非“碟”影---
Menu
看看这环境,象不象Rick's club呀?
先来一杯淡淡的黄瓜水
Appetitzer (eat from left to right)
Soup (with dates inside)
Meatball with grapes
beet with chicken(外脆里嫩!)
正纳闷儿怎么没有面包呢,结果就上了让我们整晚欲罢不能的bread,俺极力克制之下吃了3片, 还配了三种sauce。这饼烤得太棒了,是我好几年以来品尝过的最好的!
Quail egg
这个酥皮裹鸭肉就一般了
上主菜了。有意思的是每个人都不一样,尽管我们点的都是tasting menu
Halibu
Lamb
Quail
这道beef rib是那天晚上大家除了烤饼以外的最爱,抢着瓜分。好嫩哟!
这个也是quail,但两种鹌鹑还不太一样,不知道是一母一公,还是一老一少
Dessert Time!!
Chocolate treat
左边的lavendar cake让同行的一个朋友惊叹(估计此老美从来没想过lavendar居然还能做cake!),我们形容他和这cake的关系是:It's complicated!:)
忘了名字,但是很冰凉的sorbet,配上脆脆的granola,不摆了!
最后贴心的餐厅还送上第二天的免费早餐
As time goes by,a kiss is still a kiss, “a bite is still a bite”in Casablanca......
北非“碟”影
所有跟帖:
•
美酒佳肴和“碟”影 -- 好一份周末大餐! 谢谢
-淡白儿-
♂
(0 bytes)
()
07/23/2011 postreply
23:03:51
•
谢谢淡班!俺偷梁换柱,这里没有“间谍爱情”故事,只是一群foodie的你争我抢。
-熊猫家的小猴子-
♀
(0 bytes)
()
07/24/2011 postreply
10:08:10
•
菜式拍得不错!
---1234567--
♂
(0 bytes)
()
07/23/2011 postreply
23:10:16
•
数兄,俺可是摄影的外行,拿着傻瓜机急忙扫射一通,否则友人都等不及开动了。:)
-熊猫家的小猴子-
♀
(0 bytes)
()
07/24/2011 postreply
10:09:09
•
精致!看着都谗了~
-陈默-
♀
(0 bytes)
()
07/24/2011 postreply
07:08:20
•
食物是精致,就咱们吃的人不特别精致讲究。:) 谢谢!
-熊猫家的小猴子-
♀
(0 bytes)
()
07/24/2011 postreply
10:09:57
•
好吃好吃!可惜吃不着! :-(
-嘉崚子-
♂
(0 bytes)
()
07/24/2011 postreply
23:20:45
•
哈哈,你去NYC, Chicago, LA, San Francisco肯定能找到这样的餐厅,当然去Morocco就更正宗了。
-熊猫家的小猴子-
♀
(0 bytes)
()
07/27/2011 postreply
19:57:05
•
也来凑热闹,贴个真的卡萨布兰卡 Rick's Cafe
-顾剑-
♂
(167 bytes)
()
07/25/2011 postreply
04:52:25
•
谢大侠的捧场。那是,电影嘛,但是俺们观众就这么傻,就象俺爬华山,翻来覆去找那思过崖。
-熊猫家的小猴子-
♀
(0 bytes)
()
07/27/2011 postreply
20:04:56