是用烫面还是发面啊,龙姐?

来源: Loreley 2011-04-17 10:23:58 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 0 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

烫面. -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2011 postreply 11:09:32

烫面盒子?? -老油条- 给 老油条 发送悄悄话 老油条 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2011 postreply 11:49:50

-老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2011 postreply 11:50:18

烫面与发面有啥区别啊,? -europe- 给 europe 发送悄悄话 europe 的博客首页 (53 bytes) () 04/17/2011 postreply 11:13:44

软,吃着有点甜,缺点是揉的时候粘手 -大蜜蜂- 给 大蜜蜂 发送悄悄话 大蜜蜂 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2011 postreply 11:49:30

秘诀是等面全部凉透了再揉在一起. 面盆要用湿布盖着 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2011 postreply 11:51:18

可以用沾油的搅面棍揉面粉,不用手, -europe- 给 europe 发送悄悄话 europe 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2011 postreply 12:37:29

烫面做的东西凉的不会咬不动. -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2011 postreply 11:49:54

嗯,那比较好,不然,一会就硬了, -europe- 给 europe 发送悄悄话 europe 的博客首页 (0 bytes) () 04/17/2011 postreply 12:20:26

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