秋天是最好的季节了

来源: sesamepeanuts 于 2011-04-28 18:43:30 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1402 bytes)

不光是有各色的叶子，还有很多好吃的，那么多的水果。。。。帖一个制作苹果酵素的方法，尽情的享受自然的恩惠：

 

准备1个玻璃瓶，倒入占瓶子10－20％的糖浆或蜜糖（maple syrup, rice malt, agave nectar...)
将5粒红苹果洗干净后，切成小块
把切好的苹果加入瓶内，大约占瓶子的三份一
加入两颗百香果的果肉与种子，可让酵素可好味道
瓶子加满过滤水，留些空间让里面的水果发酵。摇晃均匀。
每天摇晃瓶子，然后打开盖子透气。
4－5天后就可以饮用啦！
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