菜肴诗词(八)醉公子 酱牛肉
来源:
龙剑
于
2010-09-18 15:22:26
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精选牛肘子, 滚汤驱血水。
大料及花椒, 将酥把味调。
酱油糖与酒, 急火收汁厚。
冷却断纤维, 品尝薄醉时。
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