阿Ｚａｎ的老家是马来西亚. 什么地方我不知道. 我也不知道他知不知道. 新中国成立, 他家的老人当年是热血青年, "放弃国外高薪聘请, 回国投身祖国建设". (这句话我什么听到什么时候都要强忍住不笑. ) 老海归们和现在的还真是不一样. 后来又遇上一位西关小姐, 就更加走不了了. 嘿嘿, 不知道他老人家经历过后来的日子是否后悔过.
马来西亚风情中肉骨茶的传说很美. 盈盈的文章还手把手教你做. 更加想试一试.
周末严格按照步骤一气呵成. 熟地药味很足. 黑乎乎的汤一点都讨喜. 什么都不阻止我对蘑菇的爱. 我出锅前又加了３种鲜蘑菇. 啊, 很鲜美. 沁人心脾. 是药膳, 又不是. 似是而非. 很特别. 先给我妈盛了一碗. 她不惯熟地的药味. 说: 什么怪味, 难闻死了. 边说边干掉一碗. 然后把碗伸给我 :' 再来一碗, 你熬了一大锅, 我不帮你喝你不行. ' (咱山东女人骨头硬嘴更硬!)
这肉骨茶汤十分了得, 喝了浑身冒汗热气腾腾上下通畅. 看网上文章介绍"补气血,褪风湿,驱寒..." 咦, 我怎么觉得还少说了一个明显的功能. 嘿嘿, 大家都不说我当然也不好说了. (谨以此贴献给WXC一月一次的同学们^_^)
阿Ｚａｎ回家. 我给他盛汤盛饭. 他很开心. 闷头大吃. 脸上带着恍惚的微笑. ２大碗之后, 他长叹一声, 说, 我爸爸在我们小时候经常做这个. 配齐药材很麻烦的. 辛苦你了. 我赶紧告诉他 是２块钱的茶汤包. 会不会味道不够正. 他感谢我, 说已经很美很美了, 如果再加上一根油条就更美了. 瓯, 油条, 油条, 好的. 下次一定. 阿Ｚａｎ用力亲我的脸. 我替他说心里话: 太太牌擦嘴布好柔软好好用啊"
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他靠着大大的枕垫, 舒服地吸着烟, 一只手轻轻抚摸我的脊背, 我感受着他的心跳, 问他, 你是不是在想你爸妈?
阿Ｚａｎ父母独居, 不和子女同住. 他妈妈６５岁时候中风, 他爸爸一个人照顾, 旁人劝他雇保姆, 老人家说不喜欢别人照顾太太. 后来竟慢慢好了. 又可以给他爸爸煮饭了. 后来他妈妈老了先过世了. 一年以后, 他爸爸找了一个３５岁同居女友. 阿Zan 吓坏了马上回去兴师问罪. 他和我说, 他爸爸笑眯眯地答他: 男人不管男人的事. 我不是也没管你吗? "那你会不会和她结婚?" " 当然不可能的, 回头见了你妈妈, 她会不开心的. 你放心吧, 我有分寸" 后来的事情出乎意料. 他爸爸重病住院１４个月, 全是小女友伺候. 伺候的很好. 葬礼之后, 她打电话给阿Ｚａｎ, 说要搬走. 阿Ｚａｎ阻止她让她放心接着住. 出去租屋还要花钱. 她说, 老爷子不在了, 一个人住着没意思. 再说老爷子一早说好了房子是留给儿子的,也有遗嘱. 你放心吧. 老爷子都安排好了. 我回去做个小生意有本钱没问题的.
听多了那些乱七八糟的故事, 我挺诧异的. 我问阿Ｚａｎ, 你爸爸会不会很帅比你帅. 他说是的. 比我还高, 还会讲笑. 对人也大方. 带眼识人. 阿Ｚａｎ也有一些感伤, 说他刚出社会做工时候, 他爸爸教育他几句话他一直都记得. (我抄录下来, 以纪念这个智慧男人).
１. 男人力气去了, 一觉醒来, 力气又来, 所以出力气的事情不怕做.
２. 大家兄弟, 一起做生意, 常做常有, 要让人家也赚, 所以吃亏的事情不怕做.
３. 对自己的女人要好. 疼老婆会发达.
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