不是， 还真是进贡朝廷的

来源: 7.5 于 2010-04-12 12:48:48 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : 0 (259 bytes)
回答: 还从来没吃过贡菜 由 7.5 于 2010-04-12 11:55:37

清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蜇菜”。

http://baike.baidu.com/view/625418.htm

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