历史上唯一的一次彻底的人祸型饥荒，能解释一下吗？怕解释就算了。

请教:人祸引起的饥荒，是什么样的机制，换句话说，人祸如何使的地里庄稼不长的机制，能说几句吗？希望你是学理工科的，学文科恐怕科学素养低一点。