我家的咋特爱吃菜呢? 芹菜, 鸡毛菜, 西兰花, 青江菜, 盘子里只要有菜,

就都被她挑走了, 然后才开始吃肉, 现在不知为什么不爱吃蛋了.

我上星期做了个大妈猪的烤鸡蛋蔬菜, 效果不错, 不仅好吃, 颜色也漂亮. 要不你也试试?

半個紅甜椒切丁半個黃甜椒切丁, 半個小洋蔥切丁, 半個意大利瓜,半杯意大利乾酪(Parmesan cheese), 4生5只雞蛋打勻, 1湯匙韭菜, 鹽, 胡椒粉, 橄欖油適量.

把紅,黃甜椒,洋蔥,意大利瓜用橄欖油炒香,放在碗里,加蛋糊, 鹽, 胡椒粉攪勻,也材料放在小碗里,上面放韭菜, Parmesan cheese,放入預熱350F烤箱,烤8至10分鍾即成.