中秋更念家乡菜

月明月圆思故乡，
嫦娥玉兔齐飞扬。
又是一年中秋时，
家乡美味梦中尝。
大洋两岸心相映，
最恋还是华夏情。

中秋佳节来临，格外想念爸爸妈妈的家常小菜。每一道菜肴都溢满父母的爱；每一缕菜香都饱含故乡的味道。走得再远，心上的根却一直驻留在炎黄之州。与国内家人共婵娟之时，也祝这里的兄弟姐妹节日快乐，和大家分享分享家人做的菜。

妈妈的清粥小菜


夏天最常吃的藤藤菜（当地叫法）


老爸拿手的炒鸡杂


泰安鱼


我的最爱 - 凉拌折耳根


蒜香苋菜


我的另一爱 - 冬菜咸烧白


韭花肉丝


姑姑的干煸鳝鱼


小椒仔鸡


凉拌白豇豆


红烧全鱼， 口水ing...


仔姜烧鸭 - 这也是不能放弃的爱，姑父的手艺


谢谢大家！

所有跟帖： 

• 俺第一个上桌哈，就是太辣了点。。。谢小猴子的热家乡菜。 -amastroller- ♀ (0 bytes) () 09/28/2009 postreply 20:32:52

• 乌蒲丝，多打了个"热"字。 -amastroller- ♀ (0 bytes) () 09/28/2009 postreply 20:35:15

• 没多打,本来是热的。 -王医生- ♂ (0 bytes) () 09/28/2009 postreply 20:50:10

• 本来是想写‘热腾腾’的，再看还有凉菜，结果只删掉了‘腾腾’。。。 -amastroller- ♀ (0 bytes) () 09/28/2009 postreply 20:58:26

• 写那么准确干什么,90%是热的,冷的忽略不计 -王医生- ♂ (0 bytes) () 09/28/2009 postreply 21:01:31

• 慢慢来，呵呵。藤藤菜和烧白都不辣呢，ama美女请享用。 -熊猫家的小猴子- ♀ (0 bytes) () 09/28/2009 postreply 20:55:14

• 这些菜我一个也没吃过:( -王医生- ♂ (0 bytes) () 09/28/2009 postreply 20:52:44

• 王医生，您一定吃过，妈妈爸爸的菜不是从小吃到大么？只是内容不同罢了。：） -熊猫家的小猴子- ♀ (14 bytes) () 09/28/2009 postreply 20:56:09

• 我吃不了太辣的 -王医生- ♂ (0 bytes) () 09/28/2009 postreply 20:58:12

• 藤藤菜是不是空心菜？看了流口水。 -mengxu- ♀ (0 bytes) () 09/28/2009 postreply 21:02:03

• 就是！我们当地人都不叫空心菜。好荣幸梦女侠赏光！！谢谢+激动中。。。：） -熊猫家的小猴子- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 16:43:01

• 太腐败了。同念家乡菜！ -MichaelC- ♂ (0 bytes) () 09/28/2009 postreply 21:10:16

• 谢谢老麦。俺贴的时候也是在流口水。。。 -熊猫家的小猴子- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 16:45:06

• 丰盛! -看风景- ♂ (0 bytes) () 09/28/2009 postreply 21:38:39

• 谢谢！俺就是一个好吃嘴！ -熊猫家的小猴子- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 17:12:51

• 小猴你这不害我吗，俺可是只怕不辣的主啊; 明儿做菜辣加倍:-) -wunderlust- ♀ (0 bytes) () 09/28/2009 postreply 21:48:41

• W班，今天弄了一桌辣菜了么？嘻嘻！俺这儿有napkin。 -熊猫家的小猴子- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 16:46:13

• 馋人嘛.咱中秋也炒个鸡杂去. -鹑之奔奔- ♀ (0 bytes) () 09/28/2009 postreply 23:04:24

• 奔奔真能干！俺试着做了肝腰和炒，始终都没弄出老爸的水平。不知是火的问题还是人的问题。 -熊猫家的小猴子- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 16:47:17

• 好好好！朗格里噻？泰安鱼没得“来凤鱼”安逸，我二儿天 ---1234567-- ♂ (80 bytes) () 09/29/2009 postreply 00:51:30

• 数字大哥这个炒菜看样子是很得形！等着看你的川菜篇！ -熊猫家的小猴子- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 16:48:17

• 哎呀妈呀，都是我爱吃的呀！ -北京西城区- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 01:49:03

• 西太后也爱吃辣？我碰到的北京MM好些都不吃辣的。 -熊猫家的小猴子- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 16:49:13

• 我早就变种了，哈哈 -北京西城区- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 22:41:51

• 丰盛！蒜香苋菜！ -蒙老乡- ♂ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 07:47:02

• 谢老乡！你也好这道菜？ -熊猫家的小猴子- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 16:51:32

• 是啊，从小就喜欢 -蒙老乡- ♂ (0 bytes) () 09/30/2009 postreply 07:05:58

• 赞一个，色香味俱佳！香和味是因美色YY出来的：） -sea_n- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 08:02:32

• 呵呵，俺的口味都被弄刁了，回国被家人喂得一回美国就好无胃口。 -熊猫家的小猴子- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 16:53:11

• 全是我最爱吃地！蒙城那些川菜馆也难找到啊。你家住哪儿呢？？ -边走边摄- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 08:03:40

• 摄影大师，这可不是外国产品，巴蜀特有呀。 -熊猫家的小猴子- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 16:54:04

• NND，全是我喜欢的！！！这几样菜只能在四川做，材料太有地域性，别说在美国，就是在国内其他地方，想做山寨版都难！ -军人后代- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 09:15:51

• 哈哈！美女老乡！握爪握爪！的确只有在俺们那儿才有呀。 -熊猫家的小猴子- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 16:50:07

• 贵州老乡的吧？ -1990- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 10:21:19

• 八是。贵州菜的辣俺都接不住招！ -熊猫家的小猴子- ♀ (0 bytes) () 09/29/2009 postreply 16:55:01