说起餐师,有二个直接从中国招来的合同工,在大众餐厅现炒,一人三个锅,左右开工,就三种配好的调料,二分种就出菜.很辛苦,一周七天,一天近十小时.每周一次上午靠岸迈阿密,休息半天,下午又出船再一个轮回.合同期六或八个月.
一开始顿顿上正式餐厅,几顿下来不行了.不管什么菜系,同一个味.还是回到大众餐每顿挑几个不同的菜.
一开始顿顿上正式餐厅,几顿下来不行了.不管什么菜系,同一个味.还是回到大众餐每顿挑几个不同的菜.