这是编的故事，京酱肉丝不是北京菜

来源: dudaan 于 2008-10-05 05:41:48 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 0 次 (90 bytes)
倒退三四十年，这菜在北京只有川菜馆有。不敢肯定是川菜，但是要真是北京菜就不会说“京”酱了。

所有跟帖： 

• 网上都说是传统北京风味菜，以讹传讹 -dudaan- ♂ 给 dudaan 发送悄悄话 (180 bytes) () 10/05/2008 postreply 05:57:58

• 俺不是老北京,这俺不懂,六必居黄酱,高雄明德甜面酱较好,王致和不好. -明雨茶- ♀ 给 明雨茶 发送悄悄话 明雨茶 的博客首页 (63 bytes) () 10/05/2008 postreply 13:09:52

• 北京烤鸭出名啦,唐人街1只卖99.99美元,4个老美吃不饱,骗人钱吧? -明雨茶- ♀ 给 明雨茶 发送悄悄话 明雨茶 的博客首页 (59 bytes) () 10/05/2008 postreply 14:23:34

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