因为这块羊肉不便宜。

好的餐馆的肉都不是从超市买来的，有专门的屠宰场供应商。

英国的政府每年发放农户巨额补贴，以保证这些肉都是local,英国的羊肉是世界上最好的，能与之媲美的只有新西兰的羊肉。

好餐馆的土豆泥制造起来一点都不简单。你别拿他们和路边摊比。

我经常在不同的餐馆点同样的meal。几次以后，就知道什么是物有所值了。