甜得让人难受,一杯胡萝卜汁在感觉上远比一罐可乐甜,只有试过的才知道。
一般的常识认为大量摄取会造成血糖问题,但是真实情况却不是这样。。
HbA1c 读数:
1)在开始胡萝卜汁之前的十年里,从未低于5.7;
2)开始胡萝卜汁两个月后,5.5;
3)开始胡萝卜汁5个半月后,5.4
(这里的大量摄取指的是,每天40oz以上)
所以有理由认为传统的看法是错的,水果蔬菜中的大量糖分可能并不那么有害,。。