最近看到一篇中国的论文说吃豆制品可能轻微地增加妇女中风的可能，日本的研究则相反。如果有痛风或尿酸过高，也不建议吃豆制品。

豆制品对妇女中风的可能作用，也许与其类雌激素有关，因为妇女补充激素疗法也增加中风的可能性。