賴宇凡有一处讲错了。食物中的胆固醇不但可以进入血液,还直接透过血-脑屏障供大脑需要,还直接穿过血-胎盘屏障供胎儿需要。
来源:
益生菌
于
2015-06-26 10:08:25
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因为,食物中的胆固醇是不需要再经过转化处理,就可以直接被人体利用的。
为胎儿大脑发育健康,孕妇应该补充富含胆固醇的食物。而出生后的婴幼儿,也要及早补充胆固醇食物,如蛋黄和动物肝脏等。