每天早餐里食用胡萝卜、芹菜、鸡翅最健康且易行的吃法，

早上把胡萝卜、芹菜切成小丁，和鸡翅、以及前一天就开始泡的各种豆类混入燕麦，用高压锅做10分钟。

这是我找到的最简易、健康食用胡萝卜、芹菜、并在早餐引入蛋白质的吃法，也很好吃。可以稍微放点盐，提味。

让然有人会质疑糊化的燕麦粥是否有利于血糖？这个没法顾及了。用一般的锅煮燕麦粥，很容易扑，锅和炉台很不容易清洗。用高压锅做，非常容易清洁。

胡萝卜、芹菜、各种豆类、鸡翅、燕麦，尽量买有机的。以前市场里很少看到有机的鸡翅，只有Whole Foods有时会有，现在Shoprite也有了，而且货源充足，价格一样。