报道中关键的一段话

日前，中国和英国研究人员对中国慢性病前瞻性研究队列(CKB)中超过51万名成年人流行病学数据分析发现：与从不摄入乳制品的人相比，经常摄人乳制品的人患癌风险更高。 研究人员通过问卷调查参与者过去1年的饮食习惯。所有参与者平均每天乳制品的摄入量为37.9克。其中，68.5%的人从不或很少食用乳制品，平均每天摄入量为24克；11%的人每月至少食用一次乳制品，平均每天摄入量为44.4克；20.4%的人至少每周食用1次乳制品，平均每天的摄入量为80.8克。 在平均10.8年的随访期间，研究人员共发现29277例癌症病例。在调整了各种协变量后的结论是，经常食用乳制品者癌症总体发病风险提高9%、肝癌发病风险提高18%、女性乳腺癌风险提高22%；每天多摄入50克乳制品，癌症总体发病风险提高7%、肝癌发病风险提高12%、女性乳腺癌风险提高17%。