水开了之后,把蛋扔进去煮五分钟。捞出来剥皮,泡在卤汁里。卤汁我放了料酒,鱼露,糖,生抽老抽还有些大蒜粉。过夜就可以吃。味道自己调
所有跟帖:
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调整。路过应该有更加正宗的配方。我是家里找不到原料才自己DIY的。
-DD2020-
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07/02/2022 postreply
11:16:00
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我的也不正宗,哈哈,没有味霖,我觉得主要是有料酒,然后甜味调的合适就行,最好不要用花雕,花雕味道比较特别。
-路过2013-
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07/02/2022 postreply
12:53:27
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我今天晚上做
-LittleEasy-
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07/02/2022 postreply
11:17:00
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哈哈,我估的的还挺准的,五分钟的效果正合我意。
-路过2013-
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07/02/2022 postreply
12:56:33