我老公是四川人,就喜欢吃樟茶鸭。我买的烤鸭他说不好吃。说是不如味。
可是,我吃过的樟茶鸭都是干不拉吉的,柴柴的。他居然说好吃。
我觉得南京的烧鸭,北京的烤鸭,还是广式的烤鸭,都是嫩嫩的特好吃。
你们喜欢哪种?