看到风舞给老公做的早餐，想起了一个早餐三明治方子，简单好吃，贡献给大家

我从来不喜欢吃三明治。这个是前几年前到圣地亚哥出差，vendor帮我们order的工作餐。我随便拿了了一个垫肚子，吃了以后很惊艳，回来改造了一下，当成自家的早餐。我儿子非常喜欢吃。每天早上都要吃，直到吃腻了。。

面包上放pesto sauce,walnut烤熟或者油炸后掰成碎粒（可以一次做好多），上面放个煎蛋。

中餐的话，蛋可以换成肌肉或者ham.还可以加roasted pepper.

口感是面包脆软，walnut 粒粒脆香，pesto 里有清香已有橄榄油润滑，一口温泉蛋香糯。