有说小麦制品中的gluten容易造成过敏和炎症，戒除的话是不是对控制血糖真有帮助？

来源: 于 2017-10-02 09:12:57 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

模糊记得哪里看到过一个帖子，说一家人自戒除小麦制品之后糖尿病得到一定程度改善。有谁亲身实践过吗？

也曾想过戒小麦制品，但实施起来好难。包括糙米等其它全谷食物的吃法挺单调口感也不好，豆类也是如此。

刚Costco买了袋十磅有机全麦粉打算摊鸡蛋葱花煎饼做全麦核桃芝麻馒头来着，这下如何是好呢什么